딸기 효능 10가지

새콤 달콤한 맛과 상큼한 향이 특징인 딸기는 황후의 과일이라 불릴만큼 영양가가 풍부하고 탐스러운 과일로 알려져 있습니다

역사 속의 딸기는 성스러운 존재로 약용 또는 관상용으로 이용될 만큼 귀한 과일이기도 했습니다

최근에는 재배 기술이 발달하여 3~5월이 제철이었던 딸기가 겨울과일로도 주목받고 있을 만큼 겨울에도 많은 사랑을 받고 있습니다

특히 산뜻하고 붉은 빛의 딸기는 비타민c가 풍부하게 함유하고 있어 하루에 5~6개의 적은 양만 먹어도 일일 권장 비타민c 함량을 모두 섭취할 수 있다고 합니다

 

 

그럼 딸기 효능 10가지를 알려드리겠습니다

1. 피로회복

딸기에 함유된 안토시아닌, 플라보노이드 성분은 활성산소에 의한 산화에 따른 스트레스 물질과 피로물질을 배출해 스트레스로 인한 피로회복에 효과적입니다

또한 딸기의 비타민c 성분은 피로를 일으키는 젖산의 분비를 억제하고 제거해 피로를 회복하는데 도움이 됩니다

 

 

2. 혈관건강

딸기에 함유된 안토시아닌 성분은 혈관 내 독소와 노폐물의 배출을 도와주고 콜레스테롤 수치를 낮춰 혈관 건강에 도움이 됩니다

펙틴 성분은 혈관 내 해로운 콜레스테롤 배출을 도와 혈액순환을 원활하게 하여 고혈압, 동맥경화 등의 혈관관련 질환을 예방하는데 도움이됩니다

 

3. 눈건강

딸기에 함유된 안토시아닌 성분은 붉은빛을 감지하는 로돕신의 재합성을 촉진해 눈의 피로를 풀어주고 시력보호등의 눈 건강에 효과적입니다

딸기의 비타민a 성분 역시 눈의 피로를 풀어주고 시력보호 및 안구건조증, 야맹증 등의 안구질환을 예방하는데 도움이 됩니다

 

 

 

4. 항암효과

딸기에 함유된 안토시아닌 성분은 발암물질의 원인인 활성산소를 억제하고, 콜레스테롤과 당이 흡수되는 것을 막아주는 기능을 수행하여 장에 유해물질이 축적되는 것을 막아줌으로써 대장암 예방에 효과적입니다

피세틴 성분은 유방 세포를 정상으로 유지하면서 유방 암세포만을 억제하는 항암효과가 있으며, 대장암, 전립선암 등의 암 세포를 억제하는 효과도 있습니다

 

 

5. 피부건강

딸기에 함유된 비타민c 성분은 콜라겐의 생성을 촉진하고 피부를 검게 만드는 멜라닌 색소가 피부 침착하는 것을 방지해 깨끗한 피부를 유지하도록 도와줍니다

안토시아닌 성분이 몸속 활성산소와 노폐물을 제거하는 임무를 수행해 피부 주름 개선 및 노화방지에 도움이 됩니다

 

 

 

6. 면역력 강화

딸기에 함유된 비타민c 성분이 혈액순환과 신진대사를 촉진해 감기나 외부에서 유입되는 바이러스와 질병 등으로부터 면역력을 높이는데 도움이 됩니다

딸기에 함유된 플라보노이드 성분은 호흡기 손상을 막아 알레르기 비염을 예방하는 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다

 

 

7. 임산부건강

딸기에 함유된 엽산은 임산부와 태아 건강에 도움이 되는 성분으로 태아의 뇌 발달을 돕고 신경관 결손을 막아 습관성유산, 다운증후군, 저체중아를 예방하는데 도움이됩니다

엽산과 철분 성분은 영양이 부족하기 쉬운 임산부의 빈혈 예방에도 효과적입니다

 

 

 

8. 고혈압예방

딸기에 함유된 칼륨 성분은 나트륨과 노폐물의 배출을 도와 혈액순환을 원활하게 하고 혈압을 낮춰주는 효과가 있습니다

칼륨 성분이 고혈압의 원인인 나트륨을 줄여주고 혈압을 내려줌으로써 고혈압 예방에 많은 도움이 됩니다

 

 

9. 당뇨예방

딸기에 함유된 피세틴이라는 플라보노이드 성분은 당뇨 증상 완화에 효과가 있으며 임신성 당뇨를 앓고 있는 임산부에게도 도움이 된다고 합니다

당지수는 30~40으로 과일중 비교적 덜 달며 혈중 인슐린의 순간 증가속도를 높이지 않는 장점이 있지만 많은 양을 먹는다면 간에 부담이 높아지고 요산증가와 함께 염증을 유발할 수도 있다고 합니다

 

 

10. 치매예방

딸기에 함유된 안토시아닌 성분은 뇌 기능을 활성화해 뇌 혈류 개선과 염증을 줄여주는 효과로 치매 예방에 도움이 됩니다

피세틴 단백질 성분 역시 알츠하이머병의 속석ㅇ인 파괴적 염증성 진행 과정을 강력히 억제해 치매 예방에 도움을 줍니다