녹차는 뉴욕타임스가 세계 10대 슈퍼푸드로 선정할 만큼 다양한 효능을 지니고 있으며 특히 카테킨 성분의 효능으로 많은 사람에게 주목을 받고 있습니다
또한 녹차 특유의 맛과 향으로 과거부터 지금까지 우리나라에서 즐겨 찾는 차 종류 중 하나로 많은 사랑을 받아오고 있습니다
녹차효능 10가지
1. 항암효과
녹차의 떫은맛을 내는 카테킨 성분은 암의 성장을 늦추고 암세포의 자살을 유도하는 항암효과가 뛰어나 위암, 대장암 등의 암을 예방하는데 도움이 됩니다
일본인을 대상으로 한 연구 결과에 의하면 하루 10잦의 녹차를 10년간 마신 남성 그룹에서 평균 7.3년간 암 발생이 지연되는 효과가 관찰됐다는 연구 결과도 있습니다
2. 혈관건강
녹차의 카테킨 성분은 혈관 내 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈전이 생기는 것을 방지하여 고혈압, 동맥경화, 심근경색 등의 혈관관련 질환을 예방하는데 도움이 됩니다
일본에서 4만명 이상 성인을 대상으로 한 연구에 의하면 매일 한 잔 이상의 녹차를 마시는 사람이 그렇지 않은 사람들보다 심혈관 질환으로 사망할 가능성이 적은 것으로 나타났습니다
3. 피부미용
녹차에 함유된 카테킨 성분은 강력한 항산화 작용을 하여 새로운 피부 세포의 증식을 촉진하고 피부의 노화를 막아주며 탄력있고 깨끗한 피부를 유지하는데 도움이 됩니다
특히 카테킨 성분은 비타민c의 10배, 비타민e의 20배 이상 되는 항산화 효과가 있다고 합니다
4. 숙취해소
녹차의 카테킨 성분은 간 해독에 큰 도움을 주며 간에 지방이 쌓이는 것을 막아 간 건강 증진에 도움이 됩니다
또한 아세트알데히드를 분해하는 효과가 뛰어나 과음으로 인한 숙취 해소에도 효과적입니다
5. 다이어트
카테킨 성분은 중성지방의 합성을 억제하고 체지방이 축적되는 것을 막아 줌으로써 다이어트나 체중조절에 도움이 됩니다
특히 기름진 음식을 먹을 때 녹차 가루를 뿌려서 먹으면 지방을 태우는 효과가 있으며 물 대신 녹차를 마시면 칼로리 연소에 도움이 된다고 합니다
6. 탈모예방
녹차에 있는 카테킨 성분은 항안드로겐 특성이 있어 탈모를 유발하는 호르몬을 억제하는 효과가 뛰어나 탈모를 예방하는데 도움이 됩니다
또 녹차의 탄인 성분은 두피의 모공을 조여주고 플라보노이드는 세정력이 뛰어나 비듬을 없애는데 도움이 됩니다
7. 당뇨예방
녹차에 함유된 다당체 성분이 인슐린 합성을 촉진해주며 카테킨 성분은 당질의 소화흡수를 지연시켜 당뇨를 예방하는데 도움이 됩니다
미국당뇨협회는 2006년 1만 7천명 이상의 일본인들을 대상으로한 연구에서 하루에 적어도 녹차를 6잔 마신 사람이 3분의 1까지 당뇨병 위험이 낮았다고 합니다
8. 위장건강
녹차에 함유된 카테킨과 비타민 성분이 장 내 유해균을 없애고 유익균의 활동을 활발하게 도와 장 건강 증진에 도움을 줍니다
미국 UCLA대학의 한 연구팀에 의하면 녹차를 즐겨 마시는 사람이 마시지 않는 사람에 비해 위암이나 위염 발생률이 절반 이상 낮아진다는 연구 결과가 있습니다
9. 스트레스해소
녹차에 함유된 테아닌 성분이 뇌의 신경 물질을 조절 해주고 알파파를 증가시켜 뇌 신경계 안정을 찾아 긴장 완화 및 스트레스 해소에 도움이 됩니다
또한 테아닌 성분은 우울증 치료와 예방에 효과가 있어 하루 4잔 이상 녹차를 마시면 우울증 예방에도 좋습니다
10. 면역력 강화
녹차에 함유된 탄닌 성분은 수은, 납, 카드뮴 등 체내 중금속 축적을 억제하는 효과가 있어 미세먼지로 인하여 체내에 유입되는 중금속 배출에 도움이 됩니다
또 녹차의 테아닌과 카테킨성분은 각종 바이러스 등의 질병으로부터 면역력을 높이는데 도움이 됩니다
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